グルメな人の為のおいしい明太子紹介

やまやの明太子をはじめとした旬の明太子のレシピなどグルメ好きな人必見のサイトです。

TOPニュース

カテゴリ一覧

おススメサイト


明太子を産地や業者に分けてご案内しております。通販サイトの紹介分やURLも満載なので、是非ご覧になってください。

明太子を産地や業者に分けてご案内しております。通販サイトの紹介分やURLも満載なので、是非ご覧になってください。明太子はスケトウダラの卵から作られており、様々な調味液に漬けて作られます。その魅力はなんといってもピリッとする辛味とダシの旨みからなっていると多くの人が言うでしょう。現在では明太子はどの地域でも食べられますが、その中でも発色剤や着色料を使っていないものは極わずかです。当サイトではそのような極上の明太子ばかりをご紹介致しますので、是非こちらからサイトにお進みになってご賞味ください。

旬の明太子のレシピなどグルメ好きな人必見のサイトです。

グルメな明太子サイトのご案内

関連ニュース

・明太子や玄界灘のサバなどの食料品から八女市の提灯（ちょうちん）などの工芸品をそろえた。２１日には柳川市の“水の精”黒田宏美さんが産経新聞横浜総局を訪れ、珍しい柳川の吊（つる）し雛（びな）「さげもん」などをＰＲ。
・0日には、アラスカ・ロシア産のタラコを加工して皮付きのまま２切れ入れた「熟成辛子明太子（めんたいこ）」を発売。今後は月に１回のペースで旬の食材を採用した新製品を発売。
・辛子明太子（からしめんたいこ）の粒をびっしりと敷き詰めた酢飯の上に、１～２腹の辛子明太子をごろごろとのせている。土産用の箱入り明太子のように形は整っていなくても、味は抜群。親指ほどもある辛子明太子をほお張ると、口の中で身がほろほろと崩れていく。